交換日記

20121101

請了半天假，到咖啡店走走。

一直以來喜歡喝黑咖啡。

最近迷上了手沖咖啡。

去哪都喝，台南也喝。

每次都喝不同的咖啡豆，味道也都不同。

但要我一看到名字，就說出來，我覺得很難。

只能說每次喝起來，味道就是不一樣。

有時候有果香，有時候酸酸，有時候有淡淡特殊香氣

不像機器出來的，味道差不多..

今日心得:

網路上紅紅的咖啡店，平日一來沒人的機率很高。

開店經營辛苦，能堅持下去不容易。

但興趣跟經營有時候不一定兩全其美，端看怎麼看。

政府的22k，導致很多人選擇開店、創業。

反正想的就是努力，或許也有22k，至少快樂些。

但能賺錢的店，往往都是辛苦的..

如何取捨，每個人都要想想..

而創業如何成功，我不知道，因為我沒有經驗可以分享。

不過就像朋友說的。

競爭越少，機會越大

消耗品比非消耗品機率更大

免開發票比開發票機率大

副業比主業賺更大

這是甚麼呢?

自己想想吧

戶外

有窗，加分

價目表

老闆對咖啡:

有病

有病的咖啡店，活下來的機會比較高。

手工沖 肯亞AA咖啡140  (酸酸的，但順口)

手工限量布朗尼:100

甜點非我強項，總之就那樣，可吃，份量ok

今日下午茶:240元

很ok

地址 : 台北市大安區信義路四段30巷29號1樓

電話 : 02-2700-4458(網路密碼)

交通 : 捷運大安站、公車、腳踏車、機車、走路可

費用 : $100以上

插座 : 吧台有

環境舒服，但我坐的椅子，普普，無法久坐，哈(吧台椅子可能好一些)